{"data":{"id":"01jre8hhww0rpr9513yawaza3q","key":"cloudy-bay-sauvignon-blanc-p01jre8hhww0rpr9513yawaza3q","route":"https:\/\/www.ponito.com\/de-ch\/products\/cloudy-bay-sauvignon-blanc-p01jre8hhww0rpr9513yawaza3q","name":"Sauvignon Blanc 2025","description":"Lagerung bis zu 4 Jahre. Gut gek\u00fchlt servieren. Dank der Vision und Weitsicht des Gr\u00fcnders David Hohnen genie\u00dft Cloudy Bay heute den Ruf, Neuseelands ber\u00fchmtester Sauvignon Blanc Produzent zu sein. David erkannte das Potenzial der Weinregion Marlborough und gr\u00fcndete Cloudy Bay im Jahr 1985 als eines der ersten Weing\u00fcter der Region. Das Gut hat seinen Namen von der nahegelegenen K\u00fcste, die dem Cloudy Bay Sauvignon dank der k\u00fchlenden Meeresbrise w\u00e4hrend der warmen Sommersaison seine charakteristische Frische und perfekte Ausgewogenheit verleiht. Die Fr\u00fcchte f\u00fcr diesen kultigen Wein stammen von 91 Weinbergsparzellen in den Unterregionen Rapaura, Fairhall, Renwick und Brancott des Wairau Valley. In der Weinkellerei wird er mit minimalen Eingriffen sorgf\u00e4ltig vinifiziert, um die charakteristische Pers\u00f6nlichkeit des Terroirs und der Trauben durchscheinen zu lassen. Jede Parzelle wird w\u00e4hrend des gesamten Weinherstellungsprozesses getrennt gehalten, um dem Winzerteam maximale Kontrolle \u00fcber den endg\u00fcltigen Verschnitt zu geben. Im Bouquet werden Sie sofort die klassischen neuseel\u00e4ndischen Sauvignon Noten von Stachelbeere, frischem Zitronensaft und reifem Steinobst wahrnehmen. Der erste Schluck offenbart eine mundw\u00e4ssernde Frische, sorgf\u00e4ltig ausbalanciert durch eine weiche Textur, einen mittleren K\u00f6rper und saftige Pfirsich-, Aprikosen- und Nektarinenaromen, die in einem reinen, sauberen Abgang enden. Das knackige Geschmacksprofil macht ihn zu einem gro\u00dfartigen Aperitif oder Partner f\u00fcr Sushi, gegrillten Fisch, Meeresfr\u00fcchte und sommerliche Blattsalate.","image":"https:\/\/cdn.8wines.de\/media\/catalog\/product\/c\/l\/cloudy-bay-sauvignon-blanc-2023_1_1.png","images":[{"id":0,"src":"https:\/\/cdn.8wines.de\/media\/catalog\/product\/c\/l\/cloudy-bay-sauvignon-blanc-2023_1_1.png"},{"id":1,"src":"https:\/\/www.drinksupermarket.com\/media\/catalog\/product\/c\/l\/cloudy-bay-sauvignon-blanc-white-wine-75cl_2.jpg"}],"brand":{"id":"a8c69c9c-e2d1-44f3-b643-12eac4dfacd0","name":"Cloudy Bay","image":"https:\/\/cdn.8wines.de\/media\/catalog\/product\/c\/l\/cloudy-bay-sauvignon-blanc-2023_1_1.png","slug":"cloudy-bay","products_count":2,"visits_count":0,"rating":{"value":4.8,"count":13,"distribution":[0,1,0,0,0]}},"category":{"id":"wine-spirits","name":"Wein & Spirituosen","short_name":"Wein & Spirituosen","image":null,"products_count":646,"href":"\/de-ch\/categories\/wine-spirits","has_children":false},"breadcrumbs":[{"id":"supermarket","name":"Supermarkt","short_name":"Supermarkt","image":null,"products_count":3147,"href":"\/de-ch\/categories\/supermarket","has_children":true},{"id":"wine-spirits","name":"Wein & Spirituosen","short_name":"Wein & Spirituosen","image":null,"products_count":646,"href":"\/de-ch\/categories\/wine-spirits","has_children":false}],"rating":{"value":4.8,"count":13,"distribution":[]},"currency":"CHF","price":{"symbol":"CHF","currency":"CHF","amount":2550,"offers":3}}}