{"data":{"id":"01m2x2c29c9mjcnvw7sfr1ktk2","key":"kai-kochmesser-20-cm-silber-p01m2x2c29c9mjcnvw7sfr1ktk2","route":"https:\/\/www.ponito.com\/de-ch\/products\/kai-kochmesser-20-cm-silber-p01m2x2c29c9mjcnvw7sfr1ktk2","name":"Kochmesser 20 cm silber","description":"Das Kochmesser ist DER Klassiker unter den K\u00fcchenmessern und geh\u00f6rt zur Grundausstattung jeder K\u00fcche. Es kann als Universalmesser zum Putzen, Sch\u00e4len oder Hacken eingesetzt werden: Mit der schlanken Spitze l\u00e4sst sich leicht Gem\u00fcse sch\u00e4len, die lange Klinge eignet sich besonders f\u00fcr die Fisch- und Fleischzubereitung. Kochmesser haben in der Regel eine Klingenl\u00e4nge von 20 cm. Es gibt jedoch auch deutlich k\u00fcrzere (ab 14 cm) sowie l\u00e4ngere (\u00fcber 30 cm) Klingen mit der Kochmessergeometrie. \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 KAI Shun Classic: Ein Begriff f\u00fcr zeitlose Eleganz aus dem Hause KAI. Die Kochmesser-Serie geh\u00f6rt zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei ambitionierten Hobbyk\u00f6chen gr\u00f6\u00dfsten Anklang. Shun Kochmesser bestehen aus 32 Lagen rostfreiem Damaszener-Stahl und einem korrisionsbest\u00e4ndigem Kern aus VG-MAX Stahl. Diese Kombination verleiht der Klinge nicht nur eine enorme H\u00e4rte von 61 Grad Rockwell, sondern macht Sie gleichzeitig extrem scharf. Selbst durch schwierigstes Schneidgut gleitet ein Shun Classic m\u00fchelos - und das nicht nur einmal, sondern bei entsprechender Pflege dauerhaft. Diese Sch\u00e4rfe, gepaart mit dem ausgewogenen Griff der Messer, erlaubt zudem erm\u00fcdungsfreies Arbeiten. Die Shun Profi-Messer erhalten durch ihre einzigartige Damaszener-Maserung eine unvergleichliche Sch\u00f6nheit. So unterscheiden sich alle Messer optisch ein wenig - und jedes Shun Classic wird zu einem unverwechselbaren Einzelst\u00fcck, das fortschrittliche Technik mit zeitlosem Design verbindet. Material:\u00a0VG-10 Damaszenerstahl Herstellungsweise: geschmiedet Warnhinweis:\u00a0 Bei der Arbeit mit Messern stets konzentrieren. Niemals die Klinge anfassen, sondern immer den Griff. Messer immer mit der Schneide nach unten tragen und vom K\u00f6rper weghalten. Pr\u00fcfen Sie die Sch\u00e4rfe nur am Schneidgut, nicht mit der Hand. Verwenden Sie stets gut gesch\u00e4rfte Messer und geeignete Schneidunterlagen. Achten Sie auf ausreichend Abstand zu anderen Arbeitspl\u00e4tzen. Verwenden Sie bei Bedarf Schutzausr\u00fcstung und sichern Sie das Schneidgut. Legen Sie Messer nur an festgelegte Pl\u00e4tze und lassen Sie es niemals achtlos liegen. Bei einem fallenden Messer nicht nachgreifen. Bewahren Sie Messer in Messertaschen oder -haltern auf. Laufen Sie niemals mit einem ungesch\u00fctzten Messer. Kontrollieren Sie das Messer regelm\u00e4\u00dfig auf Sch\u00e4den und stellen Sie bei M\u00e4ngeln die Arbeit ein. Sch\u00e4rfen nur durch erfahrene Personen.","seo":{"title":"KAI Kochmesser 20 cm silber - g\u00fcnstig kaufen","description":"Vergleiche Preise f\u00fcr KAI Kochmesser 20 cm silber. 1 Anbieter, Preis ab CHF 183.52. Rezensionen, Preise und Produktinformationen. Kaufe g\u00fcnstiger auf dem unabh\u00e4ngigen Preisvergleich."},"image":"https:\/\/www.kastner-oehler.ch\/kai-1-768_1024_100-6996746_1.jpg","images":[{"id":0,"src":"https:\/\/www.kastner-oehler.ch\/kai-1-768_1024_100-6996746_1.jpg"},{"id":1,"src":"https:\/\/www.kastner-oehler.at\/kai-1-768_1024_100-6996746_1.jpg"},{"id":2,"src":"https:\/\/www.kastner-oehler.de\/kai-1-768_1024_100-6996746_1.jpg"},{"id":3,"src":"https:\/\/www.kastner-oehler.es\/kai-1-768_1024_100-6996746_1.jpg"}],"brand":{"id":"d611d5b8-f873-42dd-b161-a39850bad15c","name":"Kai","image":"https:\/\/www.kastner-oehler.de\/kai-1-768_1024_100-7614925_2.webp","slug":"kai","products_count":39,"visits_count":0,"rating":{"value":4.9,"count":901983,"distribution":[2,31,0,0,0]},"core_categories":[{"id":"665","name":"K\u00fcchenmesser","image":"https:\/\/www.kastner-oehler.ch\/wmf-1-768_1024_100-7605793_2.webp","products_count":577,"path":"536>638>668>665","visits_count":0,"href":"\/de-ch\/categories\/665","price_from":390}]},"category":{"id":"knives-and-slicers","name":"K\u00fcchenmesser & Tranchierger\u00e4te","short_name":"K\u00fcchenmesser & Tranchierger\u00e4te","image":null,"products_count":699,"rating":{"value":4.8,"count":264},"href":"\/de-ch\/categories\/knives-and-slicers","has_children":false},"breadcrumbs":[{"id":"household","name":"Wohnen & Haushalt","short_name":"Wohnen","image":null,"products_count":744126,"rating":{"value":4.5,"count":26272},"href":"\/de-ch\/categories\/household","has_children":true},{"id":"kitchen-dining","name":"K\u00fcche & Esszimmer","short_name":"K\u00fcche & Esszimmer","image":null,"products_count":51457,"rating":{"value":4.6,"count":11471},"href":"\/de-ch\/categories\/kitchen-dining","has_children":true},{"id":"kitchen-tools-utensils","name":"K\u00fcchenutensilien & Werkzeuge","short_name":"K\u00fcchenutensilien & Werkzeuge","image":null,"products_count":6023,"rating":{"value":4.6,"count":1247},"href":"\/de-ch\/categories\/kitchen-tools-utensils","has_children":true},{"id":"knives-and-slicers","name":"K\u00fcchenmesser & Tranchierger\u00e4te","short_name":"K\u00fcchenmesser & Tranchierger\u00e4te","image":null,"products_count":699,"rating":{"value":4.8,"count":264},"href":"\/de-ch\/categories\/knives-and-slicers","has_children":false}],"rating":{"value":null,"count":0,"distribution":[]},"currency":"CHF","price":{"symbol":"CHF","currency":"CHF","amount":18352,"offers":1},"drop":{"pct_7d":0,"pct_30d":-15}}}