Ölmühle Solling BIO Walnut Flour Partly De-Oiled 500 g

Ölmühle Solling

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BIO Teilentöltes Walnussmehl ist fein gemahlenes Walnussmehl , das aus erntefrischen, ungerösteten Walnüssen hergestellt wird, denen zunächst Öl entzogen und dann gemahlen wird. Dadurch enthält es nur 10,4 g Fett, davon 7 g wertvolles Omega 3. Es ist reich an pflanzlichen Proteinen , Ballaststoffen und eignet sich hervorragend zum süßen und salzigen Backen .