WMF Cuchillo de preparación Spitzenklasse Plus de 14 cm negro

WMF

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El cuchillo de preparación Spitzenklasse Plus de WMF, con su hoja especial de 14 cm de longitud, es ideal para cortar sin esfuerzo todo tipo de alimentos pequeños, desde verduras crudas y fruta firme hasta embutidos curados. El cuchillo de preparación, a menudo también llamado cuchillo multiusos, convence por su equilibrio perfecto en la mano y su hoja forjada a mano de acero especial para cuchillas resistente a la corrosión y a los ácidos, que está refinada con el exclusivo WMF Performance Cut, un proceso que combina un tratamiento térmico optimizado con la más moderna tecnología láser y de precisión robótica para obtener ángulos de afilado increíblemente agudos y una nitidez duradera. En el surtido desde hace unas tres décadas y, por lo tanto, un verdadero clásico de WMF: la serie Spitzenklasse Plus de WMF ha establecido estándares en innumerables cocinas de todo el mundo. Fabricado en nuestra propia forja de cuchillas en Alemania, mejorado una y otra vez en detalle con el paso del tiempo, con hojas de cuchillo permanentemente afiladas, procesamiento sin juntas, mangos remachados tradicionalmente que se adaptan perfectamente a cualquier mano con sus bordes redondeados, así como un cabezal forjado para un equilibrio perfecto al cortar y picar. La extensa serie ofrece cuchillos para cada necesidad e incluye además diversos bloques de cuchillos, así como prácticos y útiles utensilios de cocina como unas tijeras domésticas, un tenedor para trinchar o un afilador. Tecnología WMF Performance Cut En este procedimiento único, la estructura interna de la hoja se optimiza mediante un tratamiento térmico controlado con precisión, a continuación, cada hoja se mide individualmente con láser, se determina el ángulo de afilado óptimo y se afila con un robot en un ángulo increíblemente agudo. Para una nitidez excepcional y duradera, día tras día, corte tras corte. Hoja robusta y duradera La hoja está forjada a mano en acero especial para cuchillas inoxidable y resistente a los ácidos, para una larga vida útil y resistencia a la corrosión durante años. Equilibrio perfecto Perfectamente equilibrado gracias al cabezal forjado, para una precisión excepcional y la máxima comodidad al cortar y picar.