WMF Profi Resist Sartén alta de 28 cm para inducción plata

WMF

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Ya sea para sellar a altas temperaturas o para preparar alimentos delicados con menos grasa: la sartén Profi Resist con borde extra alto y 28 cm de diámetro de WMF combina lo mejor de dos mundos. Esto se debe a la combinación única de una estructura multicapa con núcleo de aluminio, acero inoxidable en el interior y acero cromado extremadamente resistente en el exterior, así como un excepcional revestimiento antiadherente PermaDur, que está protegido adicionalmente por una estructura de nido de abeja especial y elevada de acero inoxidable de alta calidad Cromargan®*. Esto hace que la sartén Profi Resist no solo sea resistente a los arañazos y especialmente al calor, sino que tampoco se pega nada y, dado que la grasa se puede distribuir de manera óptima debajo de los alimentos, un resultado de cocción uniforme y preciso no es la excepción, sino la regla. La sartén Profi Resist es adecuada para usar en cualquier tipo de cocina y, por supuesto, también en el horno, y con el borde extra alto, el borde ancho para verter líquidos sin goteo y el mango que reduce el calor, ofrece otras ventajas inestimables en el manejo diario. Contenido: 1x sartén/cacerola de 28 cm, revestida (altura 7 cm) - óptima para placas de cocción con Ø 22 cm - Número de artículo: 1756486411 Material: Material multicapa (acero inoxidable de alta calidad Cromargan®*, núcleo de aluminio, exterior de acero cromado). Revestimiento antiadherente de PTFE con estructura de nido de abeja de acero inoxidable resistente a los arañazos. Resistente al calor y apto para horno hasta 260 °C La sartén revestida se puede utilizar en todos los tipos de cocina habituales: inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica. La construcción de la base (TransTherm) garantiza una distribución uniforme del calor y una larga retención del calor El revestimiento antiadherente está protegido por una estructura de acero inoxidable elevada. Las celdas visibles permiten freír sin que se pegue con una distribución ideal de la grasa a altas temperaturas Utilizar la máxima potencia de calentamiento solo para calentar, reducir a tiempo y freír los alimentos a fuego medio *Según la norma de la UE para acero inoxidable 18/10 o equivalente según DIN EN 10088