Berkel Couteau Primitive acier inoxydable poli

Berkel

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COUTEAU AU DESIGN EXCLUSIF. Avec sa forme essentielle, Primitive permet une découpe précise et une maniabilité unique. Son design le rend polyvalent en cuisine : à partir de la découpe de fruits et légumes jusqu'au tranchage de viandes et poissons crus. Détails:Aiguisage : Lisse, sans dents. Matériau de lame. Forgé en Acier inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N; Dureté Après traitement thermique: 59 HRC;. Poignée. Manche et lame prennent forme dans un « fusion concept » pour une expérience de découpe innovante