Wmf Grand Class Couteau À Viande 20cm

WMF

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rnQu'il s'agisse de bœuf, de poulet ou d'agneau, cru, cuit ou rôti Avec un couteau à viande, vous pouvez couper ou trancher sans effort n'importe quelle viande. Les couteaux ont une lame légèrement courbée et effilée, d'une longueur comprise entre 15 et 30 centimètres. Cette longueur est optimale pour glisser sans grande résistance à travers les rôtis les plus épais. Mieux encore les couteaux à viande coupent avec une telle précision qu'ils tranchent proprement les fibres fines et conservent le précieux jus de viande. Les couteaux à viande WMF sont affûtés avec précision et permettent ainsi non seulement un tranchant élevé, mais aussi une longue durée de vie. Ils existent en différents modèles, pour les débutants comme pour les professionnels. D'ailleurs, les couteaux à viande conviennent aussi parfaitement à la préparation du poisson.rnUne touche de nostalgie associée à un traitement moderne des matériaux - tels sont les composants de la série de couteaux WMF Grand Class. Ainsi, les manches noirs avec rivets en acier inoxydable rappellent visuellement l'artisanat traditionnel d'une époque révolue. La finition moderne et sans jointures des manches en plastique de haute qualité assure un haut niveau d'hygiène et leur forme ergonomique une manipulation agréable et sûre. La mitre sert de protection pour les doigts lors de la découpe. Comme tous les couteaux WMF, ceux de la Grand Class Edition sont fabriqués en acier spécial pour lames de haute qualité, forgé sur toute la longueur. Enfin, la coupe Performance Cut confère aux lames leur tranchant exceptionnel et durable. La collection comprend des couteaux de cuisine et des couteaux à viande avec différentes longueurs de lame, des couteaux à usage général, des couteaux à légumes, des couteaux à pain et des couteaux de cuisine, des santoku, des couteaux d'office, des couteaux à steak, des couteaux de préparation et des couteaux à garnir.