Kaiser Inspiration Brötchenform perforiert 28 x 19 cm – Backutensilien/Backform – schwarz

Kaiser Fototechnik

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Knusprige Brötchen und Baguettes zu Hause selber backen – mit den neuenFormen der Serie Inspiration von KAISER gelingt das sicher. Dank derCrispTec Perforierung wird das Backwerk noch krosser, und die Krumebleibt schön weich. Der Boden und die Seiten der Brötchen- undBaguetteform sind perforiert, die heisse Luft zirkuliert besser, undFeuchtigkeit kann entweichen. Dadurch wird die Kruste knusprig und derBoden nicht weich. Die schwarzen Formen sind mit einersauerteigbeständigen Antihaftbeschichtung versiegelt. Der Teig backtlocker und erhält eine gleichmässige Bräunung. Die Brötchen lassen sichleicht aus der Form lösen, ohne anzubacken. Die Brötchenform fasst Teigfür sechs Brötchen, in der Baguetteform backen zwei Stangengleichzeitig. Die Formen sind aus hochwertigem Stahl gefertigt undabsolut formstabil. Sie werden per Handwäsche gereinigt.Das Lieblingsbrot einfach selber backen – mit den perforiertenBrotformen der Kollektion KAISER Inspiration gelingen Brote, Brötchen,Baguette oder Toastbrot ganz sicher perfekt. Dank der einzigartigenCrispTec Perforierung werden Brote noch krosser. Und das beigleichbleibend weicher Krume. Alle vier Seiten sowie der Boden der Formsind perforiert, sodass die heisse Luft besser zirkuliert undFeuchtigkeit entweichen kann. Dadurch wird die Kruste überall knusprigund der Boden nicht weich. Die Oberfläche der rechteckigen Formen istmit einer sauerteigbeständigen Antihaftbeschichtung versiegelt. In denschwarzen Formen backt der Teig locker, erhält eine gleichmässigeBräunung und lässt sich leicht herauslösen – kein Anbrennen, Anbackenoder Kleben. Hochwertige Materialien und eine präzise Verarbeitunggarantieren langlebiges Backvergnügen und immer wieder kehrendenBrotgenuss.