Victorinox Coltello Santoku Alveolato Lama 17 Cm Manico Fibrox Nero

Victorinox

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Coltello Santoku Victorinox Alveolato – Lama 17 cm Codice: V-5.25.23.17 Il coltello Santoku alveolato di Victorinox è uno strumento professionale estremamente versatile, ispirato alla tradizione giapponese e progettato per garantire tagli precisi, rapidi e senza sforzo . La lama da 17 cm in acciaio inox , dotata di alveoli , riduce l'attrito e impedisce agli alimenti di aderire alla superficie durante il taglio. Questo rende il coltello ideale per verdure, carne e pesce , consentendo movimenti fluidi e continui anche nelle preparazioni più intense. Il manico nero in Fibrox , ergonomico e antiscivolo, assicura una presa stabile e confortevole anche con mani bagnate o un utilizzo prolungato, caratteristica fondamentale in ambito professionale. Il bilanciamento perfetto tra lama e manico garantisce controllo e sicurezza in ogni gesto. Fornito con busta appendibile , è pratico per lo stoccaggio e conforme agli standard delle cucine professionali. Come tutti i coltelli della linea Fibrox, è lavabile in lavastoviglie, anche industriale , senza perdere efficacia o comfort d'uso. Caratteristiche tecniche: Marca: Victorinox Codice articolo: V-5.25.23.17 Tipologia: Coltello Santoku Lunghezza lama: 17 cm Lama: Con alveoli Materiale lama: Acciaio inox Manico: Fibrox nero Impugnatura: Ergonomica e antiscivolo Dotazione: Busta appendibile Lavaggio: Lavastoviglie (anche industriale) Utilizzo: Professionale e domestico avanzato Origine: Qualità svizzera Versatile, affidabile e altamente performante, il Santoku Victorinox alveolato da 17 cm è il coltello ideale per chi cerca precisione giapponese e robustezza professionale svizzera in un unico strumento. Disponibile su L'Arcolaio – il coltello giusto per ogni preparazione.