Oyo Skarvet Opal, cuchillo de pan, gris

Øyo

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El cuchillo de pan Opal Damasco está diseñado para cortar de forma uniforme y eficaz todo tipo de pan. La hoja está fabricada en acero damasco con un núcleo de acero VG10 y 66 capas de acero 431 y 304, lo que le confiere un filo afilado y duradero. El cuchillo está templado hasta alcanzar una dureza de 58-62 en la escala Rockwell, y el filo está afilado a 16 grados para un afilado óptimo. El mango está fabricado en madera de pakka gris, un material de madera comprimida conocido por su resistencia y durabilidad. El cuchillo se entrega con una funda de cuero gris que lo protege y permite colgarlo o guardarlo de forma segura en un cajón. Especificaciones y características : - Hoja de acero de Damasco con núcleo VG10 - Dureza: 58-62 Rockwell - Ángulo de corte: 16 grados - Mango de madera de pakka gris - Se suministra con funda de cuero gris