Oyo Skarvet Opal Santoku Chef´s Knife, cuchillo de cocina, gris

Oyo Skarvet Opal Santoku Chef´s Knife, cuchillo de cocina, gris

Øyo

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El cuchillo de chef Santoku Smargad Damascus está diseñado para quienes valoran tanto la calidad como la estética. Este cuchillo Santoku japonés está fabricado con 66 capas de acero de Damasco, lo que le confiere un filo afilado y un aspecto muy atractivo. El cuchillo está templado hasta alcanzar una dureza de 58-62 en la escala Rockwell, y el filo está afilado con un ángulo de 16 grados. El mango está fabricado en madera de pakka gris, un material robusto y duradero. El cuchillo se entrega con una funda de cuero gris que lo protege cuando está guardado. Especificaciones y características : - Fabricado con 66 capas de acero de Damasco - Dureza: 58-62 Rockwell - Ángulo de corte: 16 grados - Mango de madera de pakka gris - Se entrega con una funda de cuero gris

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